某大酒店財務製度之總台收銀管理製度(ppt 44頁)
某大酒店財務製度之總台收銀管理製度(ppt 44頁)內容簡介
某大酒店財務製度之總台收銀管理製度內容提要:
收銀結算操作前的準備工作:
⑴收銀員上班首先必須清點本人的收銀備用金,與接班收銀員辦理交接班手續,查看交接簿上一班交代事項,交接完畢無誤後雙方簽字確認,上一班收銀員方可下班。
⑵當班收銀員輸入自己收銀密碼,並打印CR報告,查看是否為零, 如發現有金額數字,必須查明原因。
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CHECK IN 收銀操作規定:
⑴嚴格執行預收房金製度,客人登記入住時,先收取押金。
⑵遇到需要免費招待的賓客,要有具有審批權限的相關人員在免費房單上簽名認可,總台收銀才可免收定金,否則發生逃帳現象將追究總台收銀員的責任。
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修改房價、衝減房費的操作流程:
⑴ 客人入住後如當天或隔幾天後,發現房價不對,要修改房價,換房價單一定要由部門主管及總監簽字認可後,才可修改房價。
⑵在修改房價時,如果隻是從修改房價之日起算,之前的錯誤房價不能衝減。
⑶在修改房價時,如果之前的錯誤房價也要衝減,則先將錯誤房價改為正確房價,再另行填寫REBATE (折扣)單據。
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