酒店收益管理培訓課件(PPT 39頁)

主要內容：
一、客房收益指標的計算
1、客房出租率/開房率
例：客房出租率的計算
例：平均房價的計算
Occupancy 和ADR指標的局限
3、每間可供出租客房收益
例：每間可供出租客房收益的計算
4、收益率
例1：
二、收益管理概念及意義
1、起源……
2、發展……
3、收益管理概念
死亡空閑期：庫存
4、收益管理的適用性：
酒店業 ——典型能力約束型服務業
三、收益管理的運用
（一）收益管理的關鍵
1、確定細分市場
2、實行差別定價
（二）收益管理的策略：
1、需求>供給
設置購買限製：
2、供給>需求
（三）酒店整體收益考量
思考
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