服務供應鏈培訓課程(PPT 32頁)
服務供應鏈培訓課程(PPT 32頁)內容簡介
主要內容
服務業的供應鏈管理
一服務業供應鏈概述
服務供應鏈的概念
國外學者對服務供應鏈的定義
服務供應鏈產生的背景
服務運營的特征
服務供應鏈與產品供應鏈的區別和聯係
二服務業供應鏈管理框架
三服務能力管理
服務能力的管理有兩個基本策略
服務供不應求時的能力管理
調節需求的幾種策略
服務供過於求時的能力管理
四服務係統的等待時間管理
排隊係統的設計
管理感覺等待時間
內容摘要
第一種定義:從產品服務化的角度定義。
服務供應鏈是以現代信息技術、物流技術、係統工程等現代科學技術為基礎,以最大限度滿足消費者為需求出發點,把與服務有關的各方麵,如銀行、保險、政府等,按照一把與服務有關的各方麵,如銀行、保險、政府等,按照一定的方式有機地組織起來,形成完整的消費者服務網絡。
第二種定義:從服務企業內部運作的角度。
製造企業主要生產有形的“物質產品”,服務企業主要生產無形的“服務產品”。同製造企業的“生產流水線”一樣,服務企業“服務產品”的生產與消費也存在一條“流水線”,謂之“服務鏈”。思想本質側重於服務企業內生水線”,謂之“服務鏈”。思想本質側重於服務企業內生產運作的模式。
第三種定義:服務采購的角度。
物業服務中運用供應鏈的思想采購專業的服務。旅遊服務中可以運用供應鏈的思想采購其他服務供應商的服務產品,以圓滿完成旅遊服務要求。物流服務供應鏈是以集成物流服務供應商為核心企業的新型供應鏈,它的作用是為物流需求提供全方位的物流服務。
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