青島啤酒供應鏈管理案例集(doc 9頁)
青島啤酒供應鏈管理案例集(doc 9頁)內容簡介
青島啤酒供應鏈管理案例集目錄:
一、混亂的運輸,高庫存量的“保鮮”之痛
二、供應鏈管理不是簡單地調整物流配送網絡
三、“物”與“流”的相輔相成產生了明顯效果
四、效果評估
青島啤酒供應鏈管理案例集內容簡介:
6月的青島,天氣異常悶熱。此時,青島啤酒銷售分公司的呂大海手忙腳亂地接著電話,應付著銷售終端傳來的一個又一個壞消息。
“車壞了?要過幾天才能回來?”“貨拉錯地點了?要隔一天才能送到?”“沒有空閑的車輛來運貨了?”……當時身為物流經理的呂大海每天都把精力花在處理運輸的麻煩事上,對於終端的銷售支持簡直就是有心無力。
都說到了炎炎夏季,正是啤酒巨頭較勁的開始。而那時的青啤,卻因為自己內部混亂的物流網絡先輸了一著。
“有時候倉庫裏明明沒有貨物了,還要簽條子發貨。而到了旺季,管理人員更是不知道倉庫裏還有沒有貨……”
——混亂的運輸,高庫存量的“保鮮”之痛
“當時我們在運輸的環節上,簡直可以用‘失控’來形容。由於缺乏有效管理,送貨需要走多長時間我們弄不清楚,司機超期回來我們也管不了。最要命的是,本應送到甲地的貨物被送到了乙地,這一耽誤又是好幾天……”
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