麥當勞全球化擴展與品牌信息化競爭力研究(ppt 21頁)
麥當勞全球化擴展與品牌信息化競爭力研究內容提要:
毫無疑問,麥當勞的成功就在於似乎輕而易舉地就實現了全球化的擴展,它已經成為家喻戶曉!老少皆知的世界級品牌和產品“遺憾的是,/全聚德烤鴨0作為中國曆史悠久的一道名菜,盡管也在苦苦地謀求全球化的擴展,但是,卻始終走不出國門“所以論市場占有率和市場知名度,/全聚德烤鴨0與/麥當勞0無法同日而語“比如,從世界範圍來看,麥當勞走過50個春秋,其連鎖店遍布世界各地,數量達23500多家,遍布全球六大洲的13個國家和地區“而/全聚德烤鴨0的連鎖店卻不到百家;在食客人數上,/全聚德烤鴨0作為中國的產品,即使在中國土上,/全聚德0的中國食客,該課題早在十幾年前就倍受理論界的關注"在其研究中,人們相對偏重二者/成敗0成因的分析,並且至今其觀點眾說紛紜"比較典型的幾種觀點是:
(1)/文化決定論0認為,麥當勞成功地在世界各地樹立自己的品牌形象,而其中的奧秘不僅僅是因為巨大資金的投入,更重要的是企業文化在其擴展中產生巨大作用,做出巨大貢獻,總之,麥當勞是企業文化的成功典範“將麥當勞全球化化擴展的成功直接歸根於麥當勞文化並且認為,/麥當勞賣的不僅是快餐0,而是/出售美國文化的平台0,可見,/文化論0構成該課題研究的主流觀點“
(2)/管理模式論0指出,/品質上乘!服務周到,地方清潔,經濟實惠0簡稱QSCV管理模式,其中還包括特許經營的業態選擇策略,是麥當勞成功地開展全球化擴展的秘訣也遠遠不及/麥當勞0的中國食客人數規模;而/全聚德0的知名度與麥當勞也無法相提並論“這種/雞0與/鴨0的差距究竟何在?企業全球化是否存在共同的擴展路徑等問題,在若幹年前,就已經引起理論界和企業界人士的高度關注與探討,並試圖通過/雞鴨0差距的案例分析,力求探索出產品銷售國際化和企業擴展全球化過程所蘊涵的共同規律",
“(3)/標準化論0提出,麥當勞成功來自於標準化和產品創新”麥當勞是一個標準化的企業,在全世界的每個店鋪的產品和服務都是一致的“這是麥當勞成功的魅力所在” 固然,以上的研究從多側麵對麥當勞全球化擴展成功秘訣進行了探討,這無疑有一定的理論價值和實踐借鑒意義"但是,麥當勞全球化擴展的決定性因素!麥當勞品牌全球化擴展中是否存在共同的規律等實質性問題,至今沒有得以有說服力的解釋,這也正是作者萌發寫作該文的基本動機"
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