食品添加劑明膠生產企業衛生規範（征求意見稿）(doc9)

第一章 總則
第一條 為加強食品添加劑明膠生產企業的衛生監督管理，保證產品的衛生安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的有關規定，製定本衛生規範。
第二條 本規範規定了食品添加劑明膠生產企業的選址、設計與設施、生產過程衛生要求、衛生質量檢驗要求、貯存與運輸衛生要求、個人衛生與健康要求。
第三條 從事食品添加劑明膠生產的企業都必須遵守本規範。生
產企業負責人是食品添加劑衛生安全的第一責任人，必須明確並履行確保食品添加劑安全的責任。
第四條 各級人民政府衛生行政部門監督本規範的實施。
第二章 選址、設計與實施衛生要求
第五條 新建、改建、擴建的食品添加劑明膠生產企業，生產場所的選址、設計和施工除了執行國家有關建設項目管理規定外，還應符合本規範的要求。應經省、自治區、直轄市衛生行政部門審查，並進行竣工驗收。
第六條 食品添加劑明膠生產企業應選址於地勢幹燥、水源充足、交通便利，不影響周圍居民生活和安全的區域。廠區道路應硬化，防止塵土飛揚和積水。廠區周圍環境應當綠化，周圍25米內不得有粉塵、有害氣體、放射性物質和其它擴散性汙染源。
第七條 生產過程中應具有相應的衛生安全措施，可能產生有害氣體、粉塵、噪聲和汙水的生產場所應單獨設置，與居民區有適當的衛生防護距離和措施。應設置防毒、防塵、防噪聲和汙水處理設備，達到國家規定的要求。

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