婦幼營養與健康(ppt 53頁)

一、兒童少年營養與健康
兒童少年的生長發育與營養
我國兒童少年營養現狀
兒童少年營養需要與合理膳食
二、孕婦營養與健康
孕期營養需要及主要營養問題
孕期營養不良對胎兒的影響
孕婦的合理膳食
三、乳母營養與健康

一、兒童少年營養與健康
1.兒童少年的生長發育與分期
胎生期——受精~出生
嬰兒期——出生~1周歲
幼兒前期——1~3歲
幼兒期——3~6，7歲
童年期——6，7歲~11，12歲
青春發育期——10~18歲
青年期——18~20歲
2.兒童少年生長發育的一般規律
?遵循共同的模式
?“生長管道現象”，“追趕生長現象”
?遵循一定的程序
!注意營養因素對決定時期的影響
?生長發育曲線的波動（兩次生長突增高峰）
?胎兒期（身高：孕中期，體重：孕末期）
?青春發育期（9~10歲開始，12歲達高峰）
?生長發育的長期趨勢
加快?減慢?停滯
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