名菜點評與賞析(doc 25頁)
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名菜點評與賞析(doc 25頁)內容簡介
【菜 名】豐胸美白有秘招:木瓜燉奶酪
【製作過程】 :
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻後,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鍾即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋於奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點、豐胸美白喔!
【菜 名】木瓜炒牛肉片
【原 料】:木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙
【製作過程】:
1、生牛肉片加醬油、料酒,醃半小時;
2、木瓜去籽切丁;
……
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