生活環境保護知識(doc 47頁)

汙染的防治……………3
食用熏製食品不要過量……………4
被黴菌汙染的食品不要食用……………4
油脂食品不要在陽光下曝曬……………4
隔夜的煮白菜不能食用……………5
應重視花椒等天然香料對人體的潛在危害……………5
意防治食品色素對人體造成危害……………5
吃蘋果還是削皮好……………6
黴變的茶葉不能飲用……………6
不能生吃豆油……………7
應多食奶和乳製品以補充鈣……………7
注意選擇飲用水……………7
茶可治氟病也能造成氟病……………8
應該食一定量的粗糧……………8
多飲涼開水有好處……………8
要注意防止糧食發黴……………9
切不可食用工業鹽……………9
不要常食鹹魚……………10
不要吃汙染的水中生物……………10
飲酸性水質的老人易患癡呆症……………10
兒童不宜常食爆米花……………11
不要常飲儲存的水……………11
菜炒熟後加味精最科學……………11
染水域裏的貝殼類水生生物不宜食用……………12
咖啡可喝但不宜多喝……………12
雨雪水不能入藥……………13
身材非正常矮小的未成年者應多吃含鋅食品……………13
素食者缺鈣應改變素食習慣……………13
不要吃用化肥和除草劑催發的豆芽……………14
煮牛奶時莫放糖……………14
使用過的食油不應長期存放……………14
飲用花崗岩地帶地下水要注意防治氡汙染……………15
注意保存花生防其酶變……………15
關節炎病人應少吃海產品……………15
最好不喝白酒和啤酒……………15
不要大量吃鹹菜……………16
兒童不宜吃含人工添加劑食品……………16
高溫可以消除肉類中殘留的農藥……………17
來經後的女性應少喝汽水……………17
豆腐乳要蒸後再食……………17
多食蔬菜有助於防止皮膚衰老……………17
多喝綠茶可以抑癌……………18
不能吃毒死的野禽……………18
不要吃沒有包裝的糖葫蘆……………18
要喝新燒的開水……………19
吃土豆要削皮……………19
不能喝雄黃酒……………19
要科學地食用銀耳……………19
鹹白菜要醃透再吃……………20
防止鎘從口入……………20
菜籽油要和其它油混著吃……………20
自製食用棉籽油需防中毒……………21
吃豆製品最好能徹底加熱……………21
冬季吃豆角亦應煮透……………21
變質的熟豬油不能食用……………22
綠色的土豆不能吃……………22
不要用飲料代替白開水……………22
燒焦的食品不要吃……………23
發芽的土豆要徹底去芽後再食用……………23
蕨菜不可多吃……………23
不要單一地長期吃酸菜……………23
吃含防腐劑的食品後要吃新鮮水果……………24
吃魚要煮熟煮透……………24
不要吃有煤油氣味的水產品……………24
不要飲用新鮮茶葉……………25
兒童不宜多吃魚鬆……………25
吃海帶要適量……………25
畸形瓜菜蛋魚不能吃……………26
婦女兒童可適量食用富鐵麵粉……………26
不能吃排油煙機回收油……………26
死鱔魚不能吃……………27
注意防治蔬菜的農藥汙染……………27
女性多吃白菜有好處……………27
方便麵不宜常吃……………28
蛙肉還是不吃為好……………28
喝磁化水有好處……………28
不要用發黴飼料喂養奶牛……………29
用淘米水洗菜好……………29
煎炸魚油溫不可太高……………29
魚、肉不可反複冷凍……………30
注意防治油煙對人體造成危害……………30
住新房要防止氡汙染……………30
城市居民不宜在居室內飼養動物……………31
居住現代化住宅應多做室外活動……………31
居住新房前6個月必須保持通風中……………31
使用空調和室外溫差不要超過5℃……………32
現代化住宅要特別注意防火……………32
冰箱不宜放在臥室……………32
寢室內要防治人體自身造成的汙染……………33
在室內使用燃料時要防止一氧化碳中毒……………33
在室內和陽台上應栽培香花……………33
謹防家用電器噪聲汙染……………34
人應該和環境色彩相匹配……………34
居室中廚房是汙染最重的地方……………35
注意防治廚房中的能源汙染……………35
應盡量避免在傳輸高強度電流的輸電線近處居住……………36
要注意防治生活環境中的人工放射性汙染……………36
應注意防治燃煤時的放射性汙染……………36
氨肥不宜在居室內存放……………37
臥室養花不宜多……………37
應注意防止地下場所中的氡汙染……………37
嬰兒居室應禁煙……………38
地毯應勤打掃……………38
接觸放射性物質的人應食足量的蛋白質……………39
長期接觸有機溶劑應注意防治神經疾患……………39
幹洗行業人員要注意防治四氯乙烯汙染……………39
在化學實驗室工作的人員應注意對致癌化學藥劑的防護……………40
油漆家具要防止油漆汙染。……………41
生產中接觸鈹的人應注意防治鈹汙染……………41
生產中接觸鉻的人要防止鉻中毒……………41
生產中接觸氟的人要防止氟中毒……………42
室外作業不要忘記戴墨鏡和遮陽帽……………42
繪畫愛好者要妥善使用顏料……………43
使用苯氧基醋酸除草劑要注意防癌……………43
要妥善保管和使用農藥……………43
使用複印機要注意通風……………44
接觸有毒有害物品作業的人們更要注意防噪聲和振動汙染……………44
不要搞土法煉砷……………45
木工要注意防治木粉塵傷害身體……………45
職業接觸煤焦油和瀝青者應注意防治皮膚癌……………46
石棉生產工人要注意對石棉粉塵的防治……………46
接觸汞為原料的生產工人應注意防治汞汙染……………47

汙染的防治
　　有些人皮膚過敏後查找病源，從藥物、食品、生產環境、居住環境多方查找也得不到答案。在這種情況下，應從衣服上找一下原因。
　　人們生活離不開衣褲帽襪這些服裝。人體在著裝狀態下，著裝用的紡織品就在人體周圍構成了一種特殊的人工生態環境。這些紡織品始終存在環境汙染問題，但往往被人們忽視了。服裝環境一般存在3種環境汙染問題：一是人體分泌出汗、油脂等物質造成汙染；二是環境中的重金屬灰塵、大氣中飄浮的各種汙染物質和接觸各種油汙等物質造成汙染；三是著裝用的紡織品在生產過程中使用各種材料、染料、助劑、整理劑等物質造成的汙染。這裏，第三種汙染源具有隱蔽性。人們往往以為商店賣的衣料不可能有毒性，這種觀念是不對的。對於不過敏的大多數人來說，這種汙染構不成對肌體的損害，但對於一些過敏體質的人來說就當別論了。不僅紡織材料對這些人的皮膚有刺激、過敏作用，作為紡織品化學加工劑如染料、助劑、含甲醛的整理劑、含氟和溴的整理劑、含鎳的洗滌劑和各消毒劑等都會使易過敏的人造成皮膚過敏，產生變態反映性皮炎等。
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