食品添加劑--對羥基苯甲酸丙酯標準(pdf 6頁)

一、 範圍
二、 規範性引用文件
三、 要求
四、 試驗方法
五、 檢驗規則
六、 標誌、包裝、運輸和貯存

本 標 準 表1中的部分指標為強製性的，其餘為推薦性的。
本 標 準 修改采用《日本食品添加物公定書》第七版(1999)“對輕基苯甲酸丙醋，’(以下簡稱日本標準)
(日文版)。
本 標 準 根據日本標準重新起草。
考 慮 到 我國國情，在采用日本標準時，本標準做了一些修改。本標準與日本標準的主要差異如下:
— 砷 含 量指標由-<4.0 l g/g(以As,O ,計)修改為<0.00 01 (以As計)(本標準的3.2)。這是
為 了 嚴 格 對 產 品 質量的控製;
— 對 經基苯甲酸丙醋含量的測定，用酸度計代替指示劑指示滴定終點。這是為了減少分析誤
差 。 其 餘 項 目 的 試驗方法均引用產品試驗方法國家標準(原理和操作與日本標準基本相同)
(本 標 準 的 第 4 章 )。
本 標 準 代替GB 8851-1988((食品添加劑對經基苯甲酸丙酷》
本 標 準 與GB 8851-1988相比主要變化如下:
— 對 經 基苯甲酸丙醋含量指標由“)”.。%”修改為“99.000^100.5腸"(1988年版的1.2 ，本版
的 3. 2 ) ;試 驗 方 法 中用酸度計代替指示劑指示滴定終點(1988年版的2.2，本版的4.4);
— 熔 點的測定試驗方法中增加數字熔點儀法，原試驗方法(毛細管法)作為仲裁法(1988年版……

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