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客房技能之實用九字口訣法(DOC 8頁)

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酒店管理
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客房技能之實用九字口訣法(DOC 8頁)內容簡介
(1)、卸下枕套
(1)從門外門鈴開始抹起至門框、門的內外,
並注意門把手和門後的安全圖的抹拭。
(1)先從窗口吸起(有陽台的房間從陽台吸起)
(1)將房內的燈全部熄滅。(按酒店規定)。
(1)按酒店規定的鋪床程序操作用做床方法;
(1)放水衝掉馬桶內的汙物,接著用清潔劑噴灑“三缸”:
麵盆、浴缸、馬桶。然後,
撤走客人用過的“四巾”(麵巾、方巾、浴巾、腳巾)。
(1)用清潔劑再次噴灑“三缸”。
(1)看打掃得是否幹淨。
(1)補充衛生間內的用品,按統一要求整齊擺放。
(1)輕輕敲門三次,每次三下,報稱服務員身份。
(2)、揭下毛毯
(2)吸地毯時要先逆紋,後順紋方向推把。
(2)處理紙簍垃圾,將舊剃刀片、碎肥皂、
用過的浴液瓶、發液瓶、牙膏等扔進垃圾桶一起倒掉。
(2)將房門輕輕關上,取回“正在清潔”牌。
(2)按次序檢查衣櫃、組合櫃的抽屜,遺留物品應在第一時間交給台班,
想方沒法盡快交還給客人,並在衛生日報表上做好記錄。
(2)按順(或逆)時針方向,從上到下,把房間的家具、
物品抹一遍,並要注意家具的底部及邊角位均要抹到。
(2)物品是否齊全。
(2)緩緩地把門推開,把“正在清潔牌”掛於門鎖把手上,
打開著至工作結束為止。打開電燈,檢查有無故障。
(2)鋪好的床應平整、對稱、挺括、美觀。
(2)麵巾紙、卷紙要折角,即美觀又方便客人使用。
(3)“四巾”按規定位置放整齊。
(3)、揭下床單
(3)吸邊角位時,有家具阻擋的地方,先家具,吸塵後複位。
(3)把小墊毯放在衛生間門口的地毯上,
清潔籃(或清潔小桶)放在衛生間雲台麵一側。
(3)擺放是否符合規定.
(3)洗煙灰缸、香皂碟、茶水杯。
(3)用房間垃圾桶收垃圾。如果煙灰缸的煙頭還沒有熄滅,
必須滅後方可倒進垃圾桶,以免引起火災。
(3)登記進、離房的時間和做房的內容。
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客房技能之實用九字口訣法(DOC 8頁)
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