酒店服務意識培訓教材(PPT 38頁)

意識是客觀事物在人的大腦中的反映。
酒店服務意識是指酒店全體員工在與一切酒店利益
相關的人或組織的交往中所體現的為其提供熱情、
周到、主動服務的態度、欲望和意識。　
服務意識
服務從我開始，到我為止
思考：如果你是酒店的門童，有位外賓向你問路，而你又不知道
，這時你會怎麼辦？下麵有幾種方法，你會選擇哪一種？
方法一：
你會告訴賓客，你也不知道，請他去問大堂副理。
方法二：
你會告訴賓客，你不知道，但酒店總台備有交通地圖，他
可以去索取一份。
方法三：
你告訴賓客，你不知道，請他稍等，你打電話給大副理，
請他過來向賓客說明。
方法四：
你馬上請同事替崗，請賓客稍等，你去向熟悉路況的人問
清楚，然後回來告訴賓客。
方法五：
你馬上請同事替崗，請賓客稍等，你去總台拿一張英文版
的交通地圖，送給賓客。
我們現在對上麵的五種方法進行分析
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