幾種花式咖啡的製作過程(doc 14頁)

一、 香草咖啡
二、 蘇格蘭愛麗絲咖啡
三、 摩卡咖啡
四、 亞曆山大咖啡
五、 熱情咖啡
六、 玫瑰浪漫曲
七、 美麗與哀愁
八、 露西亞熱咖啡
九、 愛情故事
十、 巴西利亞咖啡
十一、 巴巴利安咖啡
十二、 皇家咖啡
十三、 維也納咖啡
十四、 古拉索咖啡
十五、 貴夫人咖啡
十六、 瑪查格蘭咖啡

一、香草咖啡
冬天裏的一杯熱咖啡，再加上香草特具的溫馨暖香，使人情不自禁再來一杯……
特色：適合大眾化口味。
訣竅：將香草片磨成粉再加入咖啡中。
味道：香醇。
材料：熱咖啡1杯、香草片1~2片、糖包。
程序：熱咖啡1杯，約8分滿，香草片1~2片磨粉加入攪拌均勻，附上糖包即可上桌。 （適合飲用時間：全天）
二、蘇格蘭愛麗絲咖啡
以馳名全球的蘇格蘭威士忌作為主角，醇厚的酒香混合著咖啡的濃美，令人一飲鍾情！
特色：含有蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）的醇烈，適合男性飲用。
訣竅：杯口橫放皇家鉤匙，上置方糖一塊，再淋下蘇格蘭威士忌適量，即可點火送桌。
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