速凍食品行業分析報告(doc 17頁)

一、行業現狀
二、市場競爭
三．發展趨勢
四．速凍米、麵食品的發展方向

速凍食品行業在70年代末期以外銷速凍肉類、海產品及速凍蔬菜類產品為啟動產品，而速凍水餃等速凍米、麵類食品的發展曆史僅有二十多年。為了使這個“朝陽產業”健康發展，有必要認真思考如何客觀地總結整個行業從啟動到現在的經驗、教訓，把握商機，運籌帷幄，計劃未來5年、10年的階段性發展規劃。下麵就以速凍米、麵食品為切入點，從各個層麵對速凍食品行業的過去、現在和未來做一定的分析和展望。
一、行業現狀
1.行業概況
速凍食品作為中國傳統食品產業化的一個成功典範，在經曆了二十多年的發展之後，在政府支持、消費者的購買力和生產企業的產品滲透率都健康發展的背景下，已成為一個新興的“朝陽產業”。從上個世紀90年代末……

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