三七藥理介紹(PPT 23頁)

本品為五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）
F.H.Chen的幹燥根。秋季花開前采挖，
洗淨，分開主根、支根及莖基，幹燥。支根習稱“筋條”，莖基習稱“剪口”。
一般種植4年收獲，8-9月收獲的稱“春七”，質量好，產量高，
11月收獲的稱“冬七”，質量差，產量低。挖起的塊根，洗淨泥土，
按大小放置，日曬或火烘2-3d，約六成幹時，將支根，須根，根莖分別剪下，
再分別進行日曬或火烘2-3d，進行揉搓或放入轉筒中滾動，使其互相摩擦，
拿出再曬或烘，反複4-5次，直至塊根光滑圓整，幹透即得。
三七產於廣西和雲南，又名田七。一說田七即廣西田州所產的三七，“
前以田州產者為最良”；一說古代田州為三七集散地而得名
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