國際食品行業發展現狀分析(doc 16頁)
國際食品行業發展現狀分析(doc 16頁)內容簡介
國際食品行業發展現狀分析目錄:
第一節 國際食品行業現狀分析
第二節 主要國家食品行業現狀及發展趨勢分析
第三節 國際食品需求變化分析
國際食品行業發展現狀分析內容簡介:
發達國家食品行業的一個顯著發展特點是高加工率、高附加值。
發達國家的食品原料加工率一般都在70%以上,有的高達92%,而我國和其他發展中國家僅為20%-30%。由此可見,我國和其他發展中國家的人民基本是以吃“原料”為主,而發達國家的人民是以吃“成品”為主,發達國家把這麼多原料加工成即食方便、品種齊全、質量優良和數量充足的食品,是靠科技優勢,靠先進的加工工藝和優良的機械設備武裝的強大的食品工業。
發達國家有很高的食品工業產值,食品工業產值在工業總產值中所占的比例也很高,一般在10%以上,最高的接近18%。食品工業是發達國家的主要工業支柱產業之一。這些發達國家食品工業產值與農業總產值之比很高,一般是1.6:1-2.4:1,這說明他們把農業產值翻了一番到二番。
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