某熟食連鎖店上市推廣方案(ppt 26頁)

某熟食連鎖店上市推廣方案內容簡介：
市場規模
——據權威的官方統計，全市目前有燒臘點檔3100多個
品質低劣
——燒臘市場地下工廠出現“瀝青鬆香褪毛、蜂窩煤塊燒烤“惡行，危害消費者健康。
價格體係混亂，高質低價市場空缺
——個體戶以低質產品低價出售對抗高質產品，擾亂市場競爭公平與規範。
缺乏專業技術
——“醃臘腸類製品專業”的資格證是目前廣州市唯一認可的燒臘上崗資格證。私人燒臘工多沒考證，不少從業人員更是一竅不通的外來民工。
放心一條街
——政府擬把廣州白雲區蕭崗市場的燒臘專場進行拆除重建為
政府新政策出台
——某年10月15日起，廣州市對燒臘熟食實行“場店掛鉤”製度，一律取締，催生”放心燒臘“

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