某連鎖超市目標管理與績效考核(doc 21頁)

某連鎖超市目標管理與績效考核目錄:
一 門店目標管理和考核體係
二 商品考核的標準
三 信息化給管理決策帶來充分的依據

某連鎖超市目標管理與績效考核內容簡介:
示範：
1、單品之間的比較：
? 可口可樂355ML10月份的平均銷售成本金額為20萬元，平均庫存成本金額為10萬元，毛利率為5%；紅豆牌內衣10月份的平均銷售成本金額為8萬元，平均庫存成本金額為12萬元，毛利率為22%；請比較可口可樂與紅豆內衣對超市的貢獻度。
2、單品部門之間的比較：
? 煙酒飲料部9月份的平均銷售成本金額為200萬元，平均庫存成本金額為150萬元，毛利率為8%；家居用品的部9月份的平均銷售成本金額為120萬元，平均庫存成本金額為210萬元，毛利率為19.5%；請比較這兩個部門對超市的貢獻度。
3、門店之間的比較：
? 1號門店第三季度的平均銷售成本金額為1500萬元，平均庫存成本金額為2000萬元，毛利率為12.5%；2號門店第三季度的平均銷售成本金額為1200萬元，平均庫存成本金額為1000萬元，毛利率為10.5%；請比較這兩個門店對公司的貢獻度。
練習：
1、樂百氏純淨水550ML上月的銷售成本金額為8.5萬元，平均庫存成本金額為4萬元，毛利率為6%；蘇泊爾佳節三件套上月的銷售成本為1.2萬元，平均庫存成本為2萬元，毛利率為25%；請運用交叉比率技術比較這兩種商品對超市的貢獻度。
2、蔬果課6月份的銷售成本金額為105萬元，平均庫存成本金額為20萬元，毛利率為4%；休閑食品課6月份的銷售成本金額為280萬元，平均庫存成本金額為250萬元，毛利率為13%；請運用交叉比率技術比較這個部門對超市的貢獻度。

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