單品管理概念及零售業之應用(doc 43頁)
單品管理概念及零售業之應用(doc 43頁)內容簡介
單品管理概念及零售業之應用目錄:
第一章 前言
第二章 文獻探討
第三章 研究設計
單品管理概念及零售業之應用內容簡介:
隨著台灣消費性市場發展逐漸成熟,連帶也使得消費者的需求型態迅速變化,再加上在國際間頻繁密切的商業活動,使得目前的市場競爭更為激烈,尤其處於成熟階段的消費性用品而言,市場環境之複雜度更是不斷增加。
尤其以低利潤民生用品產業的零售業而言,如何在有限的店麵陳列空間發揮最大的坪效,是零售店經營成功與否的重要關鍵。在此業態下,經營者必需在數以千萬的商品中精挑細選,除了選擇有利商品,可以提高銷售外,商品組合影響了商品在搭配性及替代性,對銷售也具影響力,由品類所衍生出的單品管理的模式便是解決此種問題的理想方法。因此,除仰賴現知的便利商店POS係統與有效運用貨架空間外.也藉由單品的管理迅速地掌握顧客動向,提高顧客價值,以建立長期的顧客關係。
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