某酒店前台管理培訓篇(ppt 47頁)
某酒店前台管理培訓篇(ppt 47頁)內容簡介
某酒店前台管理培訓篇目錄:
1、酒店的出入口
2、酒店的接待廳
3、客廳和書房
4、信息服務中心
5、服務訴求的受理中心
6、總機
某酒店前台管理培訓篇內容簡介:
來不及處理的單據放入未處理工作筐;如:未排房預訂,未輸入PMS的住宿登記單,未及時歸檔的預訂單,留言單,未入帳夾的保證金單。業務高峰結束,總台是否在處待處理工作;確定待處理工作的時效標準。
退房高峰時與總台服務員一起接待客人,考核服務質量;做好現場督導,發現問題及時對員工進行一分鍾培訓,或現場培訓。接待客人是否殷勤周到,是否規範禮貌用語,預定、預定代辦、商務服務、電話轉接、結帳、是否規範操作。根據當日客房銷售情況,靈活運用權限作出房價折扣、客房升級或限製鍾點房決策。
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