卷煙商品進貨與庫存管理(doc 17頁)

卷煙商品進貨與庫存管理目錄：
一、卷煙商品采購
二、卷煙商品庫存管理
三、庫存控製
四、卷煙商品盤點作業

卷煙商品進貨與庫存管理內容提要：
卷煙商品采購需要在進什幺、進多少、從哪裏進、什幺時候進等一係列問題上進行抉擇，以便製定采購策略，更好地適應市場需要。企業的采購策略是企業經營決策的重要組成部分，必須遵循以下原則：
1．以銷、存定進原則
企業的經營目標是為了滿足市場需要。衡量卷煙經營企業經營目標實現程度的具體標誌，就是看它采購的卷煙商品，能否適應銷售和儲存業務的需要。如果企業采購的卷煙商品適銷對路，就能適應銷售和儲存業務的需要，使消費者的需要得到滿足；反之，如果企業采購的卷煙商品不能適應銷售和儲存業務的需要，一種情況是消費者需要的卷煙商品，無貨供應，造成脫銷；另一種情況是消費者並不需要的卷煙商品，卻盲目采購，銷售不出去，造成積壓。這樣，消費者的需要就不可能得到滿足，企業的社會效益和經濟效益都不可能得到實現。因此，企業在采購時必須根據以銷、存定進原則，采購適銷對路的卷煙商品。
2．經濟核算原則
企業的商品采購，要占用、耗費一定的人力、物力和財力，因此，必須講求采購業務的經濟效益，要求做到以較少的資金占用和耗費采購適銷對路的商品，隻有這樣，才能保證消費者的需要得到滿足，才能增加企業的收入。

..............................