國際旅館業的現狀分析(doc 71頁)
國際旅館業的現狀分析(doc 71頁)內容簡介
國際旅館業的現狀分析目錄:
第一章:研究的動機與目的
第二章:旅館業的曆史沿革與分類
第三章:國際觀光旅館業的特質及分級製度
第四章:研究方法
第五章:台灣國際旅館業之現況分析
第六章:個案介紹
第七章:個案分析
第八章:命題發展
第九章:結論與建議
國際旅館業的現狀分析內容簡介:
旅館業是一個十分龐大的服務業綜合體,因此如何善加利用這個龐大的資源係統,使它的顧客群由單純的外地旅客延伸到本地的顧客身上,以增加其飯店內各項設施的使用率,則對旅館業來說是一個相當重要的課題。因為旅館業有一個相當特別的特質,所需要的成本相當的高且多為隱沒成本,因此如何將這些成本作最有效的運用便成為旅館業最基本且最重要的課題。
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上方法也延伸自上述的經營理念及組織編製,造成會計科目製訂與配置不夠專業,也就造成最後的經營效益隻能得知出現金帳的盈虧,但卻無從分析出如何盈虧或損益權責的劃分,也因此就無法修正經營技術方法。
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