某國際會議中心大酒店工程部管理製度(doc 36頁)

某國際會議中心大酒店工程部管理製度目錄：
第一節 崗位職責與素質要求
第二節 規章製度
第三節 工程部操作程序及製度

某國際會議中心大酒店工程部管理製度內容提要：
一、辦公室：
工程部辦公室由工程總監、工程部經理、專業工程師、文員組成，負責工程部工作計劃的製定、日常工作的安排、調度和監督執行，確保完成工程部的職責。
工程總監：
上級：酒店副總經理
下級：工程部經理、各專業工程師、工程部文員及部屬員工
崗位職責：
1） 貫徹執行酒店副總經理的指令，對酒店副總經理負責；
2） 製定工程部年度工作計劃，報副總經理審批後執行；
3） 參加新增和重大項目的方案製定和談判，評審、驗收各項工程，確保質量，造價達到預定的指標要求；
4） 督導部門經理和各專業工程師完成月度工作計劃或專項工程計劃，直接指揮和參與重大的工程和維修任務及技術改造任務；
5） 負責審查部門的各種規章製度，審定操作規程、安全規程，並督導員工執行；
6） 培訓下屬員工，定期對下屬員工進行業績評估，審查獎懲方案。
素質要求：
基本素質：具備相當豐富的工程管理專業知識，責任心強，有較強的組織管理能力。
自然條件：男性，40歲以上，身體健康。
文化程度：工程技術專業本科以上或同等學曆，受過酒店管理的專業培訓，具有高級工程師職稱。
外語水平：中級以上英語水平，能閱讀工程技術資料。
工作經驗：在四星級以上酒店擔任過工程總監兩年或副總監三年以上，具有五年以上的工程技術管理經驗。
特殊要求：清楚現代化酒店的運作規律和方式，對酒店的電力、空調、消防、通訊、給排水等方麵的專業知識有全麵的了解。

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