中國食品行業發展的新趨勢(ppt 68頁)

中國食品行業發展的新趨勢目錄:
一、中國食品工業的黃金時代
二、中國食品行業發展新趨勢之消費趨勢報告
三、中國食品行業發展新趨勢之產業趨勢報告
四、中國食品行業發展新趨勢之商業趨勢報告

中國食品行業發展的新趨勢內容簡介:
隨著我國經濟發展進入高景氣運行周期，城鄉居民收入增長，食品工業也進入高成長的黃金時代。在獲得加速發展機遇的同時，食品企業也麵臨著更激烈的市場競爭。如何在競爭中求發展，是每一名企業家必須認真思考的重要問題。這其中，首要的問題就是對形勢作出正確的分析和判斷。把握住發展大趨勢，才可能在市場競爭中爭取主動，真正實現持續、快速發展。新食品雜誌產業研究所與行業相關主管部門和行業一流的調查、谘詢公司共同研究，形成對某年以後的未來食品行業趨勢分析。
在消費品全麵漲價，消費水平持續提升，收入差距大的問題將被放大到消費市場，呈現出明顯的分化趨勢。高端市場消費者對生活有高要求,他們生活富足，追求多樣化和新鮮感。消費重點在於休閑，拓闊視野，提升生活享受，以及對知識和財富的追求。高端消費對於中檔市場具有很強的引導作用，高端市場的消費評價方式會引領中檔市場。同時,中檔市場也具有相當自主趨勢。低端市場於高端市場產生明顯斷裂，雖然會受到中檔市場的影響，但低端市場龐大的市場、複雜的差異會形成獨特的流行趨勢。
消費選擇更加多元化。由於生活水平的提升，消費形態和評價標準逐漸多元化，表現出不同的消費價值取向。個性化和多元化不是簡單地追求別具一格，大部分人主觀上願意順應主流，他們會選擇更時尚和高品質消費來表達自己比別人優越，而不是完全的區別於所有人。

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