酒店財務部崗位職責與管理規範(doc 52頁)

酒店財務部崗位職責與管理規範目錄：
第一節、崗位職責
（一）財務主管崗位職責
（二）會計員崗位職責
（三）出納員崗位職責
（四）財務部審核員崗位職責
（五）成本核算統計員崗位職責
（六）收銀部長崗位職責
（七）收銀員崗位職責
（八）、倉庫管理員崗位職責
（九）、食品采購員崗位職責
（十）、電腦係統維護員崗位職責
第二節、財務部操作程序及標準
（一）、會計核算流程工作規範操作程序及標準
（二）、餐廳每月工資表的編製工作規範操作程序及標準
（三）、出納員工作規範操作程序及標準
（四）、收銀員工作規範操作程序及標準
（五）、作廢帳單的管理工作規範操作程序及標準
（六）、現金、支票、信用卡的收款工作規範操作程序及標準
（七）、收銀交接班現金及帳單交接工作規範操作程序及標準
（八）、保管員工作規範操作程序及標準
（九）、貨物驗收工作規範操作程序及標準
（十）、采購員工作規範操作程序及標準
（十一）、采購員工作質量規範操作程序及標準
（十二）、電腦員維修工作質量規範操作程序及標準
第三節、財務部管理製度
（一）、財務借款及核銷管理工作製度
（二）、公司固定資產管理製度
（三）、報損、報廢管理製度管理
（四）、內部審計管理製度
（五）、工程部工用具管理製度
（六）、會計核算管理製度
（七）、餐廳簽單、掛帳打折管理製度
（八）、處理收銀員長短款工作規範操作程序及標準
（九）、貨物原料出入庫管理辦法
（十）、財產貨物原料盤點清查管理製度
（十一）、食品原材料及其他物品采購管理製度
（十二）、財務票據管理製度
（十三）、員工差旅費報銷管理製度
（十四）、員工工資待遇中的各種扣款製度
（十五）、作廢帳單的管理工作規範操作程序及標準
第三節、財務部管理運轉表格

酒店財務部崗位職責與管理規範內容提要：
（一）財務主管崗位職責
一、崗位名稱： 財務主管
二、崗位級別： 主管
三、直接上司 ：總監
四、下屬對象： 會計員 出納員 成本核算員 倉庫保管員 收銀主管
五、主要職責：
1、主持財務部門例會，傳達上級領導工作精神，總結本周的工作不足，提高工作效率。
2、負責組織酒店的經濟核算，組織編製和審核會計、統計報表向董事會與公司總經理、總監彙報並按董事會規定時限及時組織編製財務預算和決算。
3、審查各項開支，密切與各部 門聯係、研究並合理掌握成本和費用情況，並報董事會。
4、做好各項資金計劃平衡，管理和掌握各項資金的運用，調理各業務部門所需資金，保證業務活動之順利開展。
5、督促有關人員抓緊應收款的催收工作，加速資金回籠。
6、檢查、督促財務人員認真執行各項財務規章製度，組織財務人員培訓業務知識，學習和執行“會計法”。
7、負責與財政、稅務、工商金融等相關部門的聯係及時做好財政稅務工作。
8、聯係各營業部門，了解經營情況和市場信息及時向上級提出合理化建議。

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