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經濟型旅店開業指導書(doc 52頁)

所屬分類:
酒店管理
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相關資料:
經濟, 開業指導書
經濟型旅店開業指導書(doc 52頁)內容簡介

經濟型旅店開業指導書目錄:
第一篇:行業簡介
第二篇:行業認知
第三篇:開業籌備
第四篇:經營管理
第五篇:創業致勝攻略
第六篇:相關政策與資訊

經濟型旅店開業指導書內容簡介:
經濟型旅店是一種新類型的旅店,規模小,設施有限,價格實惠;提供基本的設施,保持價格低廉,沒有食品酒水服務,沒有宴會設施、健身房和其它娛樂設施;經濟型住宿業具有所有連鎖旅店業的優勢,通過特定的設計和管理,以具備極具競爭的房價,以達到低廉的建築成本及低廉的營運成本。這些旅店以優惠房價和優質服務為最大賣點,特點是“清潔、舒適、實惠、方便、安全”。消費群體主要是工薪階層、一般商務人士、普通自費旅遊者、學生群體等。一般采取連鎖經營、特許加盟等形式實現品牌延伸,各連鎖店之間統一品牌形象、統一服務標準、統一物資配送、統一市場推廣。
經濟型旅店的出現和發展是我國旅店業成熟的標誌之一,長期以來我國在旅店業發展上片麵提倡與國際接軌,將星級標準作為導向,目標市場不明確。資料顯示,中國改革開放前20年的旅店業發展是一個主要是應國際客源、優先發展中高檔旅店的階段,在商業運作機製、管理服務規範和星級標準上都提倡與國際接軌;而經濟型旅店相對於中高檔旅店而言,處於較低的發展水平,其規模、規範程度都是處於無序的狀態。
然而近幾年來,隨著中國社會經濟的發展,我國與國際社會經濟水平差距的縮短,經濟型旅店在市場、行業和政府部門的共同推動下獲得了快速的成長,吸引了越來越多的投資者、旅店業管理者和消費者的目光,國內外旅店集團都對中國的經濟型旅店給予高度的關注。同時隨著我國加入WTO,以及2008年北京奧運會和2010年上海世博會的相繼召開,我國旅遊業的發展舞台將更為廣闊,旅館需求量十分巨大。


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