生物化學—新陳代謝的定義(ppt 236頁)

生物化學—新陳代謝的定義目錄：
第一章：新陳代謝總論
第二章：糖的分解代謝
第三章：糖原的分解及合成
第四章：脂類的代謝

生物化學—新陳代謝的定義內容簡介：
新陳代謝包括生物體內所發生的一切合成和分解作用。一方麵，生物體不斷從周圍環境中攝取物質，通過一係列生化反應，轉變為自己的組成部分；另一方麵，將原有的組成成分經過一係列生化反應，分解成不能在利用的物質排出體外，不斷地進行自我更新。生物體通過新陳代謝所產生的生命現象是建立在合成代謝與分解代謝矛盾對立和統一的基礎上的，它們之間既相互聯係、相互依存，又相互製約。
新陳代謝的內容1、包括：物質代謝和能量代謝。（1）物質代謝：重點討論各種生理活性物質（如糖、蛋白質、脂類、核酸等）在細胞內發生酶促反應的途徑及調控機理，包含舊分子的分解和新分子的合成；（2）能量代謝：重點討論光能或化學能在細胞內向生物能（ATP）轉化的原理和過程，以及生命活動對能量的利用。能量代謝和物質代謝是同一過程的兩個方麵，能量轉化寓於物質轉化過程之中，物質轉化必然伴有能量轉化。

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