酒店常見案例及解決方法(ppt 41頁)

酒店常見案例及解決方法目錄：
案例一：晚到未能入住的客人
案例二：可疑的人物
案例三：鑰匙去了哪兒
案例四：客人為什麼發火
案例五：沒給早餐券的客人
案例六： PA員的保潔工作
案例七：請稍等
案例八：UTELL訂房的客人
案例九：列車提前到站
案例十：不明不白的消費單
案例十一：客人生氣的離開了
案例十二：貼心服務
案例十三：返工的利是封
案例十四：一張追不上客人簽名的帳單
案例十五：多優惠20美元
案例十六：規範交班是小事
案例十七：能不能先幫我們打掃
案例十八：沒有叫醒客人的MORNING CALL
案例十九：..............

酒店常見案例及解決方法內容簡介：
在經營管理與服務的過程中，經常會碰到公司利益之間出現衝突的情況。在此案例中，客人是IBM公司的員工，他事先有非保證性預訂，但由於他到店時間比房間預留時間晚了近一小時，在此期間，多次有街客要求入住，但考慮到鍾先生未有預訂未到的紀錄，接待員一直為其保留房間，直到近一小時後，才將房間出售給強烈要求入住的街客。對於這種情況我們一定要慎重處理，稍有不甚，可能會影響與IBM公司的合作關係。

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