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飛天大酒店基本服務知識(doc 61頁)

所屬分類:
酒店管理
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183 KB
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相關資料:
大酒店, 基本服務, 服務知識
飛天大酒店基本服務知識(doc 61頁)內容簡介

飛天大酒店基本服務知識目錄:
第一章:酒店概況
第二章:酒店基本知識
第三章:酒店意識
第四章:服務心理
第五章:行為規範
第六章:安全消防常識及食品衛生知識
第七章:電話接聽與服務
第八章:培訓管理規定


飛天大酒店基本服務知識內容簡介:
總經理辦公室在總經理對酒店實行經營管理過程中,起著重要的溝通上下、聯係左右、協調內外的作用。具體負責各類文件的打印、收發、歸檔工作,負責處理各類往來信函、電傳、電報,及時上傳下達,接聽電話並做留言記錄,為總經理出差辦理預定機票、訂房等具體事宜,安排酒店高級管理人員值班表,安排提供酒店內部用車,做酒店各種例會的會議紀要及發放工作。
人事部的主要工作是圍繞著酒店的經營和管理這個中心展開的,通過招聘、錄用、選拔、調配、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議處理等各項管理活動,謀求人與事的科學結合和人與人之間的緊密結合。達到提高員工的整體素質,優化隊伍結構,充分調動員工的積極性、創造性,最大可能的提高員工的工作效率的目的。為員工提供飲食、住宿服務。18新利真人网 部下設員工食堂、員工宿舍樓。


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