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風味餐飲連鎖店項目報告(doc 14頁)

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餐飲行業報告
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餐飲連鎖店, 項目報告
風味餐飲連鎖店項目報告(doc 14頁)內容簡介

風味餐飲連鎖店項目報告目錄:
一、中小餐飲投資者的希望
二、加盟神界連鎖的十大理由
三、你有條件加盟嗎
四、很節省的投資
五、讓人興奮的收益
六、你應當享受的服務
七、加盟隻需要這樣做
八、周到的培訓

風味餐飲連鎖店項目報告內容提要:
中餐曆史悠久,烹調之道博大精深,大酒店、高檔酒樓生意好者不在少數,成規模者也隨處可見。然而,中式快餐包括各種風味餐成氣候者卻如鳳毛麟角,屈指可數。原因何在?
快餐不同於正餐,快餐有快餐的規律。
研究正餐規律早已是傳統,而對於現代社會產生和需要的快餐,了解者都不多,更不用說能夠駕馭者了。
快餐是什麼?外國人有漢堡包,中國呢?
快餐廳的環境簡潔、衛生、富有文化品位;而產品必須標準化、程序化生產,上菜速度快。但僅此還不夠,例如快餐的一個訣竅,那就是能夠外賣。君不見洋快餐不僅可以坐在店裏吃,還可以站著吃、走著吃嗎(可以提高營業額30%至70%)?這就是許多所謂中式快餐的致命弱點。無怪乎有人說中國沒有真正的快餐,不是一點道理沒有。
神界研發的係列風味餐廳,是中餐與快餐規律的結合體,既符合中國人的口味和中國大眾消費習慣,又符合快餐標準、簡潔、快速的生產和消費原則。


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