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BC-iPAQ無線酒店點餐管理係統(doc 2頁)

所屬分類:
酒店管理
文件大小:
161 KB
下載地址:
相關資料:
無線, 酒店, 管理係統
BC-iPAQ無線酒店點餐管理係統(doc 2頁)內容簡介

BC-iPAQ無線酒店點餐管理係統目錄:
一、係統優勢
二、主要實現功能
1 點菜單管理
2 桌位管理
3 員工管理
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BC-iPAQ無線酒店點餐管理係統內容提要:
1 點菜單管理
可以使遠程結帳和點菜廚房實時看到菜單,並完成從配菜、炒菜到傳菜的全部管理過程,以提高工作效率;完成點菜單計算機管理、點菜單前端收銀台與各廚房同步打印;實現菜單無紙化操作,避免手寫錄入的人為錯誤,並有更多時間提供優質服務。

2 桌位管理
可以使值班經理實時掌握各桌上客情況,空閑情況以及各桌的點菜清單、點菜金額等,易於實時做出迅速而準確的企業決策。

3 員工管理
可以使經理掌握上班員工的名單、接待客戶的數量、忙閑狀態等,並可以實時向員工發送指令。同時,它也有助於員工實時了解自己的工作業績,提高工作積極性。而使用電腦管理更可以規範流程,並將整個工作融入到先進的管理理念中去,以科學、公正、高效的態度來實現管理。

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可以使現金的計算和管理更安全,使每桌點菜金額、周期經營額、員工經營額以及財務報表更便於管理與支配。總經理可以動態地了解財務狀況,即便是在外出差,也能遠程監控公司業務,並做出實時決策。同時,財務報表的自動生成也減少錄入時間,提高了工作效率。

這套管理係統不但可以點菜收銀,還能管理庫存、財務以及客戶關係,通過它,餐廳可以隨時查詢菜品的銷量、收集每一位顧客的消費習慣。此外,自動計算營養配置、記錄特殊口味、歸納特殊菜譜、折扣製度等特色功能也可以在該係統中實現。



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