酒店員工管理手冊(doc 7頁)

酒店員工管理手冊目錄：
一、發展曆史
二、企業概況
三、產品介紹
四、老板介紹
五、代表人物
六、員工管理
七、獎懲製度
八、福利製度
九、合作夥伴
十、供應商

酒店員工管理手冊內容提要：
（一） 員工在工作期間一律著工作服。
（二） 員工參加酒店外商務活動，男士穿西服套裝係領帶，夏季穿襯衫係領帶；女士根據不同場合，著職業套裝、套裙、時裝，但不宜太袒太露。
（三） 員工工作期間一律佩帶胸卡（左胸前）。
（四） 員工言行誠實、謙讓、廉潔、勤勉，精神飽滿，儀容著裝保持整潔。
（五） 男士不得留長發、怪發。女士不得留怪異發型，不塗指甲，不畫濃妝。
（六） 員工工作時間不得佩帶首飾。
行為規範
（一）遵守國家法律、法規，遵守本酒店的各項規章製度、實施細則。
（二）忠於職守，嚴守酒店各項秘密。保護酒店利益，維護酒店形象，不作有損酒店形象的行為。
（三）工作勤奮務實，不怕苦，不怕累。
（四）愛護酒店財產，不浪費、不化公為私。
（五）辦公、作業環境幹淨整潔，物品擺放整齊有序。下班前注意檢查安全、防火、保密事項。
（六）按時上下班，不遲到、早退。親自打卡，不得委托或代人打卡。
（七）不得攜帶危險品、易燃易爆品及其它違禁品進入工作場所。
（八）不得私自將外人帶入酒店，不得在值班時間留宿外來人員。
（九）上班與同事相見主動問候，下班互道再見。到其他辦公室應先敲門，征得同意後方可進入，離開時隨手輕輕關門（客房部員工按服務規程）。
（十）工作期間不得無故脫崗、串崗，嚴禁做一切與工作無關的事情。嚴禁利用酒店車輛、設備、工具幹私活、辦私事。
（十一）待人接物態度謙和，誠懇友善。對來賓和客戶委辦事項應力求周到機敏處理，不得草率敷衍或任意擱置不辦。
（十二）不私自經營與酒店業務有關的營利活動，不準兼職（特批除外）。
（十三）嚴謹操守，不得收受與酒店業務有關人士或客戶的饋贈、賄賂或向其挪借款項。
（十四）打電話前應先明確通話內容，做到思路清晰，條理清楚。談話順序為：
a.問候；
b.表明自己身份和姓名；
c.酒店名稱；
d.正題；
e.記錄；
f.再見。談話時間不宜過長，簡明扼要，需處理的問題及時彙報處理。

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