某酒店業6T管理培訓教程(ppt 54頁)

某酒店業6T管理培訓教程內容提要：
6T管理法的目標：找到簡單易行的現場管理操作方法，使文化程序低、流動性大的第一線員工一看就明白自己應該做什麼、怎麼做，6T管理法的宗旨：讓管理者和第一線員工都行動起來，一起找出問題、製訂辦法、堅持執行。
定義：區別工作現場中，必要與不必要的東西，工作現場中隻保留必要的東西。－－要有丟的勇氣！
定義：將必要的東西加以定位、收放整齊、明確標示、保持隨時可取用的狀態，養成物歸原位的習慣。
定義：維持工作場所無垃圾、無汙穢、無退色、無剝落、無油漬、無生鏽的狀態，打掃用具定位、清潔。
目標：還原物品本來麵貌，不隻清潔，是修補、保養光亮，看得到的與看不到的地方都清理。
執行重點：每個人　馬上清理東西，不會使東西變髒
定義：采用一目了然的現場管理方法，使各項現場管理要求實現規範化、持續化，讓員工明白自己的管理責任。
目標：將前3T實施的成果製度化、規範化，建立經常性的激勵製度，全麵推行顏色和視覺管理。
執行重點：透明度、顏色和視覺管理、看板管理

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