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市場餅幹企業的提案管理(ppt 16頁)

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餐飲行業報告
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市場, 餅幹企業, 提案管理
市場餅幹企業的提案管理(ppt 16頁)內容簡介

市場餅幹企業的提案管理目錄:
第一部分:市場態勢
第二部分:我們的現狀與思考
第三部分:品牌整合之道
第四部分:創意呈現


市場餅幹企業的提案管理內容提要:
中國的餅幹市場是一個穩定發展的傳統市場,中國目前的餅幹企業約有4000餘家,餅幹類產品生產線約5000餘條國內目前年產量以每年10%~15%的速度遞增,預計2005年生產規模將達到170萬噸。
餅幹業在我國的發展呈現出激烈的競爭態勢。外國和台灣地區的餅幹品牌由於較早進入中國市場,搶占了商機,目前已經壟斷了中國的中、高檔餅幹市場。如達能、納貝斯克、康師傅等,利用其強大的品牌效應和有力的市場推廣,占據了餅幹市場的主要份額。

  從其他角度來看餅幹業的競爭還體現在:一方麵大型超市內擺放著數十種餅幹,品種、包裝不斷翻新;另一方麵,各種休閑食品、方便食品給消費者提供了不同的選擇。其次,價格戰、品牌戰愈演愈烈。
外資(含台資)企業進入中國餅幹市場由於其具有的品牌基礎,他們以先進的工藝、配方、設備、營銷理念等優勢,因而一經進入市場便很快占有了較大的份額。 市場占有率較高的餅幹品牌,幾乎都是外來的國際性食品公司的產品品牌.

而國內企業由於技術落後、設備陳舊、管理觀念落後,使產品一直在低水平中徘徊,國內品牌目前隻是在低價位餅幹市場中占據主要的市場份額。



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