市場哈爾濱液態奶調研報告(doc 21頁)

市場哈爾濱液態奶調研報告目錄：
一、研究背景
二、研究目的
三、調研的內容
四、調研的方法設計
五、調研的樣本條件
六、調研分析工具

市場哈爾濱液態奶調研報告內容提要：
一、從總體消費水平看，家庭收入在1000元－3000元的家庭為主要液態奶的消費群。本次研究分析中，哈爾濱市民每人每月消費純鮮牛奶1.53公斤；果味奶（包括酸奶）為每人每月消費0.38公斤。
二、消費群購買和使用習慣
1、購買地點選擇：連鎖超市為35％；中小型倉買為32.5％；大型超市為14.3％。
2、購買品種選擇：最多的為袋裝純鮮牛奶36.9％，最喜歡的程度為62.3％。
3、購買或飲用者選擇品種原因分析：
消費者對液態奶產品的選擇非常的直接，認為口味最重要占30.5％，有營養占28.4％，食用起來方便占20.8％。
4、各品種液態奶的消費者購買比例：
1）、純鮮牛奶為79.22％ 2）、酸奶為17.32％ 3）、果味奶為3.46％ 。
三、品牌競爭格局
1、完達山的品牌提及率為 35.5％、喜歡程度為36.57％、知名度32.5％；
2、龍丹的品牌提及率為30.8％、喜歡程度為29.5％、知名度30％；
3、伊利的品牌提及率為13.7％、喜歡程度為7.83％、知名度9.7％；
4、綜合因素（包括質量、價格、口味、促銷、廣告、包裝）對比評分，滿分為10分。

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