某星級酒店VIP接待管理手冊(doc 51頁)
某星級酒店VIP接待管理手冊目錄:
一、某酒店的客源市場………………………………………………………………………… 3
二、為什麼設立VIP……………………………………………………………………………4
三、誰是*****VIP………………………………………………………………………………5
四、某酒店VIP的等級………………………………………………………………………… 6
五、VIP接待總流程…………………………………………………………………………… 7
六、各級別VIP接待程序、標準…………………………………………………………………8
七、某酒店VIP接待表格…………………………………………………………………………39
八、(附件)CIP………………………………………………………………………………… 42
某星級酒店VIP接待管理手冊內容提要:
1、主動向接待單位了解VIP有關資料、此次行程計劃、活動具體安排,入住本酒店的要求,並將詳細情況整理成文,上報酒店高層管理者。
2、獲取酒店總經理批複的“VIP申請單”,立即複印連同本部門經理簽發的“VIP接待計劃書”一式六份下發客務部、餐飲部、行政部、安消、財務部、大堂經理以及本部門留存原件。
3、公關營銷部經理負責召集由駐店經理主持,酒店總經理及各部門經理、大堂經理參加的接待協調會議。會上,公關營銷部經理通報接待內容;共同討論製定詳細接待計劃,明確各部門接待內容與責任。明確公關營銷部經理全權負責此次貴賓接待的所有聯絡、協調工作。
4、公關營銷部所有員工必須熟知接待的詳細過程。
5、貴賓抵店前,由公關營銷部經理牽頭組織各部經理、大堂經理共同檢查各部門接待要求的落實情況。
6、負責準備總經理簽署的歡迎信,交客務部放置於貴賓房間
7、貴賓抵店,公關營銷部經理協同酒店總經理、駐店經理在大堂迎接,並負責向貴賓介紹酒店高層管理者。
8、公關營銷部應注意貴賓在店期間活動安排變化情況,及時通報各接待部門並報告酒店高層管理者。
9、公關營銷部策劃負責貴賓在店期間所有歡迎橫幅、畫頁、宣傳品的製作,貴賓題詞、以及安排專業攝影師負責重要攝影等。
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