某連鎖旅店公司前廳管理概述(ppt 92頁)

某連鎖旅店公司前廳管理概述目錄：
一、 前廳功能；
二、 前廳管理的要點；
三、 總台操作流程
四、 前廳服務的探討；

某連鎖旅店公司前廳管理概述內容提要：
前廳經理崗位職責：
參與前廳管理方麵的方針政策與計劃的製定工作,並負責組織實施。
負責督導,檢查員工嚴格遵守各項規章製度,嚴格按照崗位操作流程的服務標準實施服務。
負責組織實施前廳部各崗位培訓,提高員工基本技能素質和服務意識,使之符合前廳服務的標準要求。
組織並督促員工做好酒店客房的銷售工作，做好每天的檢查和各項審核工作。
負責每月營業數據以及各種報表的編製工作，並予以分析，並對對外銷售工作做好計劃和指導。
負責督促,檢查管理區域內的安全以及衛生工作。
負責製定部門年度預算計劃,培訓計劃,及員工考核方案。
負責客人資料以及各種檔案的歸檔和整理。
做好與相關作業部門的及時溝通，維護酒店部門間的運轉。
負責客人遺留物品的登記處理。
負責接受處理住店客人的投訴。
定期對下屬進行工作評估,激勵員工的工作熱情。
完成上級交辦的其他工作。

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