蛋雞養殖的誤區(doc 11)

我國集約化蛋雞飼養始於 20 世紀 70 年代中期，從 1985 年起，我國禽蛋生產總量已 18年居世界第一。 2003 年我國禽蛋產量已經突破 2535 萬噸，年人均占有量達 19公斤（世界人均占有量為 8 公斤）。蛋品產量占世界總產量的 45%，經過二十幾年的發展，成為禽蛋生產和消費大國。但是，我國的蛋雞生產水平與世界先進水平相比確存在著較大的差距，而這種差距主要來自於我們從事養殖生產中的一些認識上的偏差。

72周齡蛋雞生產水平比較世界先進水平中國生產水平
產蛋量19.0～20.015.0～16.0
料蛋比2.1-2.2：1大於2.5：1
死淘率3.0%～6.0%大於10%

1、不注意環境保護

我國養雞生產仍以中小型家庭飼養為主（庭院經濟），低水平重複生產，不注意環境保護，病死雞和雞糞隨處扔，造成傳染病的傳播和蔓延；環境（尤其水源等）的汙染，遏製了養殖業的發展，同時也威脅著人類的健康；以汙染環境為代價換取眼前的利益，可持續發展無從談起。

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