葡萄酒趨勢分析(doc 17頁)

今年以來，我國葡萄酒工業在競爭和整合中得到發展。2005年1-8月份，全國規模以上葡萄酒企業總產量達到24.70萬千升，同比增長26.70％，實現利潤7.52億元，同比增長33.80％，上交稅金7.31億元，同比增長27.33％。我國葡萄酒工業總體趨勢向好，葡萄酒產業資本重組與結構調整步伐不斷加快，行業的集中度進一步提高，生產和銷售穩定增長，經濟效益繼續提高，市場培育與開發工作得到加強，葡萄酒消費熱情高漲，市場容量保持穩中有升，市場交易呈現繁榮景象。

　　但要看到，進入2005年以來，在能源、交通、原材料和農藥化肥等農業生產資料價格漲勢依然不減的同時，全國酒葡萄由於受霜害等造成大麵積的減產而使收購價格直線上漲，導致了今秋的葡萄酒原料收購大戰的爆發，酒葡萄原料價格翻番。在一些葡萄酒產區，酒葡萄收購價高達每公斤3.1—4元人民幣，遠遠高出去年收購價格。其中煙台產區、河北昌黎、懷柔、西部新疆瑪納斯等優質酒葡萄產區的原料漲幅較高。當然，酒葡萄和其他生產資料價格的整體上升對今冬明春葡萄酒產業與市場的影響極大，葡萄酒生產成本有所提高，特別是國內酒葡萄價格的上漲，水、電、農藥化肥等農業生產資料以及包裝運輸費大幅度漲價在葡萄酒行業與市場掀起了波瀾。葡萄酒生產的原料、輔料、能源、運輸等的價格"高抬頭”直接導致了葡萄酒製造成本上升。

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