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加拿大質量認證規程(doc 32頁)

所屬分類:
飲食安全質量
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600 KB
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相關資料:
加拿大, 質量認證, 認證規程
加拿大質量認證規程(doc 32頁)內容簡介

目 錄

A.規程產生的背景 3
B.如何使用這本手冊 5
C.主要的食品危害 6
D.優質產品生產規程 8
1.購買 9
動物 9
飼料 10
墊料 12
醫藥和其他物資 13
2.動物管理 16
3.衛生和房屋設計 17
4.藥物供應及其應用、存儲 18
針頭和注射器 18
建立用藥計劃 19
藥物劑量和休藥期 19
藥物添加飼料的處理 20
針對藥物添加飼料的特定草案和記錄 21
5.水 23
6.生物安全 25
7、銷售及運輸 26
8、人員培訓 27


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