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食品衛生量化分級管理(ppt 42頁)

所屬分類:
飲食安全質量
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相關資料:
食品衛生, 管理
食品衛生量化分級管理(ppt 42頁)內容簡介

食品衛生量化分級管理

目的和意義
製定依據與原則要求
量化評分表的分類
餐飲業衛生許可量化評分表的適用範圍
衛生許可審查量化評價與經常性衛生監督量化評價的區別
衛生許可審查量化評價與經常性衛生監督量化評價在量化分級管理中所起的作用
量化評分表的使用說明(大中型餐飲業衛生許可量化評分表)


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