自願性產品認證特殊要求--商用飲食電器安全(pdf 54頁)

1．適用範圍
本實施細則適用於商用飲食電器，包括：商用電深油炸鍋；商用電蒸鍋；商用電煮鍋；商用單雙麵電熱鐺；商用電開水器和液體加熱器；商用電動飲食加工機械；商用電烤爐和烤麵包爐；商用多用途電平鍋。
本實施規則必須與《產品認證實施規則通用要求（試用）》一起使用。
2．認證申請
2.1申請單元劃分
2.1.1原則上按產品品種、型式、規格的不同劃分申請單元（見附件1）。
2.1.2原則上按申請單元申請認證。同一製造者、同一產品，同一生產場地可作為同一個申請單元。不同生產場地生產的相同產品隻做一次型式試驗，試驗報告中應明確標明所試驗樣品的生產場地和其他生產場地。
2.2申請文件
申請認證應提交正式申請，並隨附以下文件：
1）產品總裝圖、電氣原理圖、接線圖等；
2）元器件和非金屬材料清單；
3）同一申請單元內各個型號產品之間差異的文字說明和圖片；
4）其他需要的文件。
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