飲食行業組織、執行、評價與控製營銷(ppt 56頁)

飲食行業組織、執行、評價與控製營銷目錄：
一，公司組織
二，營銷組織
三，營銷與其他部門的關係
四，建立全公司營銷導向的戰略
五，營銷執行
六，控製營銷活動

飲食行業組織、執行、評價與控製營銷內容提要：
采購：
——他們是預先積極地尋找最好的供應商，而不是僅僅為了業務在選擇供應者
——他們與為數不多的提供高質量的供應商建立長期關係
——他們不會為了節約成本而降低質量標準
製造：
——他們邀請客戶參觀他們的工廠
——他們拜訪客戶的工廠以觀察客戶是怎樣使用本公司的產品的
——他們為實現一個重要的交貨計劃的諾言，會加班工作
——他們不斷地尋找用更快和/或更低成本來生產商品的方法
——他們不斷地改進產品質量，目標是零缺陷
——隻要能提高盈利能力，他們滿足顧客要求為其“定製”產品
……

效率控製：
假設利潤分析揭示了公司在若幹產品、地區或者市場方麵的盈利情況不妙。要解決的問題就是，是否存在更有效的方法來管理銷售隊伍、廣告、促銷和分銷登記銷不家的營銷實體活動。
……

公司的道德與社會責任評核：
社會應盡可能地應用法律來規範違法的、反社會的或反競爭的行為。
公司必須采用發布書麵的道德準則，建立公司的道德行為習慣，要求它們的人員有完全的責任心來遵守道德和法律指南
個別的營銷者必須在與其顧客和各類利益攸關者進行交易中實踐“社會自覺”。

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