服裝行業中的單品管理(ppt 43頁)
服裝行業中的單品管理(ppt 43頁)內容簡介
服裝行業中的單品管理目錄:
1、商品的單品管理
2、庫存控製的幾個訣竅(1)
3、庫存控製的幾個訣竅(2)
4、有效做好訂單管理
5、有效的庫存控製是超市利潤的主要來源
6、有效做好訂單管理
7、門店商品陳列原則與技巧(1)
8、門店商品陳列原則與技巧(2)
9、品類管理
10、商品規範化管理
11、……
服裝行業中的單品管理內容提要:
商品的單品管理:
單品管理的意義——為什麼要做
了解商品的貢獻、顧客的喜好、減少庫存
評價現有品項及商品結構
單品管理的內涵——如何做
數據的準確性
數據的優化利用
調整結構
調整排麵
清退滯銷商品
……
關於品類管理:
品類管理的核心:如何獲得某一品類的最佳效益
銷售
毛利
對顧客的吸引力
對庫存周轉的影響
代表性商品(例:黑啤酒)
不可替代性(例:黑色鞋油;一站購足經營)
……
員工人事製度規範化管理:
上下班打卡製
輪班輪值製,交接班要求
員工著裝要求,員工通道
告假程序
固化的獎懲操作製度
駐店促銷員及外保人員管理
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