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飲食行業董事長的用人三步曲講座(ppt 70頁)

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餐飲管理
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飲食行業, 董事長, 講座
飲食行業董事長的用人三步曲講座(ppt 70頁)內容簡介

飲食行業董事長的用人三步曲講座目錄:
一、認識自己的能力
二、執行文化
三、讓員工照顧好顧客

飲食行業董事長的用人三步曲講座內容提要:
人才戰略是什麼?
董事長的工作可以用四個字來概括:“分配資金”。他是這樣解釋的:“我的工作就是要確定向哪些企業投資,與誰一起投資,以什麼價位投資。”
同時也需要讓公司旗下眾多企業的經理們工作輕鬆愉快。 他所要做的就是不斷激勵他們,給他們讓道。
……

美國經濟學家舒爾茨曾估算,物力投資增加4.5倍,利潤相應增加3.5倍;而人力投資增加3.5倍,利潤將增加17.5倍。人是各種生產要素中最活躍,最具有創造力的要素,高素質的核心員工更是如此。
……

我們的天生本我特質:
天堂是什麼?英國人當警察,法國人當廚師,德國人修車,瑞士人當秘書,意大利人當愛人。
地獄是什麼?德國人當警察,英國人當廚師,法國人修車,意大利人當秘書,瑞士人當愛人。
同樣的一群人,放的位置不同,就會帶來不同的結果。這對企業同樣適用。


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