飲食行業企業高效會議管理(ppt 36頁)

飲食行業企業高效會議管理目錄：
一、會議的概述
二、高效會議成功法則
三、高效會議技巧
四、會議記錄與會後跟進

飲食行業企業高效會議管理內容提要：
會議的成本計算：
時間成本＝參加會議的人數×（與會者的準備時間＋與會者的旅行時間＋會議秘書工作＋會議服務人員工作時間）
金錢成本＝開會的時間成本×與會人員平均每小時的工資
直接成本＝會議設施租用費＋會議場地費＋旅費、食宿費＋文件準備費
不定損失成本
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會議記錄的技巧：
重要會議要錄音，日後不用的錄音等於浪費時間
主持人，不要兼任會議記錄者工作。
會議記錄盡可能維持在一頁紙內
會議記錄內容應包括：標題、會議目標、主席名字、缺席及出席人名單應列在會議記錄起頭處；列出會議重點；工作分派情況及完成日期
盡量當天或者最遲第二天將會議記錄發給與會者
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與會者會後跟進：
拿到會議記錄後要細讀，尤其是對與自己工作相關的信息做標記
分析一下會議的過程，不同與會者對同一問題的不同態度和表現
分析一下人際關係的狀態
考慮會議上所分派給自己的任務完成方案
將會議精神貫穿到下一步的工作中。

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