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飲食行業溝通技巧與員工關係管理培訓(ppt 54頁)

所屬分類:
餐飲管理
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1027 KB
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相關資料:
飲食行業, 溝通技巧, 員工關係管理, 管理培訓
飲食行業溝通技巧與員工關係管理培訓(ppt 54頁)內容簡介

飲食行業溝通技巧與員工關係管理培訓目錄:
一、組織協調與溝通
二、部門合作與平級關係協調
三、企業的縱向溝通
四、團隊溝通與會議溝通
五、跨文化溝通
六、管理溝通的發展趨勢
七、企業文化與溝通管理
八、員工關係管理


飲食行業溝通技巧與員工關係管理培訓內容提要:
溝通的種類及結構:
(1)正式溝通與非正式溝通
(2)下行溝通、上行溝通、平行溝通
(3)單向溝通與雙項溝通
(4)語言溝通與非語言溝通
——溝通的結構有五種:環式、輪式、鏈式、全渠道式和Y型式
……

溝通的基本原則:
——準確性原則:表達的意思要準確無誤
——完整性原則:表達的內容要全麵完整
——及時性原則:溝通要及時、迅速、快捷
——策略性原則:要注意表達的態度、技巧和效果,這就必須考慮溝通的策略
……

團隊溝通:
(1)定義
——團隊是按照一定的目的,由兩個或兩個以上的員工組成的工作小組,其內部發生的所有形式的溝通,都稱之為“團隊溝通”。
(2)團隊溝通的要素
——團隊成員的角色分擔
——團隊內成文或默認的規範、慣例
——團隊領導者的個人風格。


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