飲食行業如何管理不好的員工(ppt 35頁)

飲食行業如何管理不好的員工目錄：
一、如何管理不得力型員工
二、如何管理愛酗酒型員工
三、如何管理刺頭型員工
四、如何管理分析狂型員工
五、如何管理事兒媽型員工
六、如何管理爭強好勝型員工
七、如何管理官迷型員工
八、如何管理缺陷型員工
九、如何管理狂妄型員工
十、如何管理無需求型員工
十一、..........

飲食行業如何管理不好的員工內容提要：
如何管理不得力型員工：
用寬容之心對待不得力的員工
用關愛之心激勵不得力的員工
用真誠之心感化不得力的員工
以公平而嚴格的競爭和淘汰機製鞭策工作不得力的員工
……

如何管理愛酗酒型員工：
酗酒給企業和家庭帶來極大的損傷,在美國每年因酗酒造成的損失大約為260億美元.
由於我國信奉”飯桌上談生意,酒杯裏交朋友”的古訓,也許你的員工中不乏其人.
查看該員工的缺勤記錄,一般缺勤率劇增幾乎總是與飲酒次數相伴.
美國衛生福利教育部對這方麵工作提出九條建議,這些建議曾指導無數位經理去挽救他們酗酒的員工,效果有目共睹.
……

如何管理刺頭型員工：
刺頭型員工:他們極其聰明,好動,有著鮮明的個性,不願拘泥於形式,在齊思妙想方麵有著上佳表現,而且在企業中”興風作浪”更有一套,是企業中違反紀律,煽動狂熱情緒的倡導者.
與刺頭和平相處,有效利用他們個性的特點,為企業人際和諧的達成,自由創新氛圍的形成發揮作用.
給他們充分施展”個人魅力” 的空間,把他們從不習慣的工作方式中解放出來,幫助你策劃企業的集體活動,並且委之以大權,充分利用他們的才能.
刺頭的出現,正是為企業破除舊有觀念,建立新次序配備了人選,你隻要合理利用他們的長處,企業的人際關係必然會呈現出一個自由,開放,和諧,團結的良好氣象.

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