肥胖的研究進展.ppt30

序 言

診斷標準
肥胖的流行情況
肥胖發生原因
肥胖的預防和治療
一、肥胖的定義與診斷標準
(一)定義
肥胖是指人體脂肪的過量儲存，表現為脂肪細胞增多和(或)細胞體積增大，即全身脂肪組織塊增大，與其它組織失去正常比例的一種狀態。常表現為體重增加，超過了相應身高所確定的標準體重。
(二)診斷方法與診斷標準
人體測量法、物理測量法和化學測量法。
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