飲食行業企業績效管理體係研討(ppt 34頁)

飲食行業企業績效管理體係研討目錄：
一、為什麼要進行績效管理?
二、什麼是績效管理?
三、績效管理采用得到的工具---綜合平衡計分卡
四、某集團KPI指標體係
五、KPI指標體係的應用
六、如何進行組織績效考評?
七、如何進行個人績效考評?

飲食行業企業績效管理體係研討內容提要：
為什麼要進行績效管理?
傳遞壓力,聚焦目標;
強化責任,塑造職業行為;
決策科學,提供公平待遇;
通過考評,改進績效,促進員工發展.
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綜合平衡積分卡（theBalancedScorecard）是美國哈佛商學院RobertS.Kaplan與DavidP.Norton提出的，根據GartnerGroup的調查資料顯示，到目前為止，在《財富》雜誌公布的世界前1000位公司中，有40%的公司采用了綜合平衡積分卡。在最近由WilliamM.Mercer公司對214個公司的調查中發現，88%的公司提出綜合平衡積分卡對於員工績效方案的設計和實施是有幫助的，目前綜合平衡積分卡正在被我國部分企業接受並且逐漸開始實施。
之所以叫“綜合平衡積分卡”，主要是這種方法通過財務與非財務考核手段之間的相互補充，不僅是績效考核的地位上升到組織的戰略層麵，使之成為組織戰略的實施工具，同時也是在定量評價和定性評價之間、客觀評價和主觀評價之間、指標的前饋指導和後饋控製之間、組織的短期增長與長期增長之間、組織的各個利益相關者之間尋求“平衡”的基礎上完成的績效管理與戰略實施過程。
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組織與個人的績效考評：
組織績效考評：分企業與部門兩部分
特點：三級考評，總裁領導，經營管理部門為歸口負責單位，董事長最終裁決。
目標責任書與考評依據
⑴根據前麵的步驟，確定的績效指標、權重和指標值，形成目標責任書。
⑵KPI指標的考評依據是KPI指標監控體係定期生成的數據和監控結果報告。
⑶管理要項的考評依據是上級績效管理部門和管理要項相關歸口管理部門的考察、調查、彙總整理的數據、資料和考評評分。

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